Vegan French Toast
Los domingos amo levantarme tarde y vivir en cámara lenta. Quizás sea el único día para muchos en el que se pueden tomar su tiempo …
Doble Ensalada
Esta ensaladita está buena para el mediodía, livianita pero suculenta. Mezcla de crudo y cocido. Si no conseguís Tempeh podés reemplazarlo con tofu, con seitán …
Cakes de Maiz
Te sobró polenta ya lista de alguna preparación? Transformala con esta receta! Si no te sobró, cociná un poco de polenta, dejala enfriar y preparate …
Budin Marmolado
Aquí les traigo un budín especial para la merienda, ya sea con mates o té. Combina la frescura cítrica de la mandarina con el sabor …
Vegan Pizza
Esta receta de masa casera de pizza es del brillante Ibán Yarza. Debo darle crédito porque desde que probé su método, nunca más pude hacer …
Hot cakes Algarroba
La harina de algarroba, como su nombre lo indica, viene del fruto del Algarrobo, un árbol famoso porque su madera se usa en la fabricación …
Mini Crackers
Cuando decidís llevar a cabo una alimentación consciente, casi que ya dejás de comer “alimentos” que salen de paquetes. Empezás a cuidar todo lo que …
Muffins de Espinaca
Puede sonar raro, pero no lo es! Sé que uso muchas veces vegetales para preparar postres y cosas dulces, aunque en este caso, se trata …
Tarta de Zucchini
Qué ricas que son las tartas, verdad? Riquísimas en invierno o verano, para almorzar o cenar, acompañadas de ensaladas frescas, son una excelente manera de …
Banana Muffins
Si te gusta la combinación banana+chocolate+nuez no dejes de hacer estos muffins. Este es el tipo de recetas que cuando digas que son veganos no …
