Yogur de leche de coco
Hicimos muchas, muchísimas pruebas hasta dar con la textura y el sabor perfectos para este yogur de leche de coco. Queríamos hacerlo con ingredientes económicos …
MUZZA DE GIRASOL
Esta es una receta de nuestro segundo libro Comida Internacional Vegana y es de nuestras muzzarellas infalibles y económicas, como la de maní, la de …
Muzza de maní
Sin dudas, una de las versiones de muzza que más éxito tiene, por su textura moooooooooooooy similar a la especista, por su valor nutricional lleno …
Queso de máquina (en fetas)
Holaaaaaaaa, feliz viernes para todes! Este es un queso que nos vienen pidiendo hace rato y que, debo confesar, nació a raíz de cambiar un …
LECHE DULCE DE AVELLANAS
Hay muchas variedades de leches vegetales, la verdad es que a mí me gusta usar distintas para cada preparación. Por ejemplo, si voy a hacer …
Queso ahumado estacionado
Un quesito BUENO, VEGANO y BARATO!!! Porque está hecho con semillas de girasol y lleva muy pocos ingredientes. Se hace fácil y rápido peeeeeeeeero, hay …
Leche de alpiste
Hacía mucho mucho tiempo que tenía ganas de probar esta bebida vegetal. En 2014, en una dietética de Mar del Plata, el señor que la …
Queso derretible de arroz
Hola holaaaaaaaaa! Gracias a todes los que se unieron hoy a nuestra receta en vivo! Espero que les haya gustado y que la hagan. Como …
Queso firme de castañas de cajú
Buenas! Acá estamos, tratando de pasar lo mejor posible esta cuarentena. Por acá aprovecho que marido entretiene a hija y me interno en la cocina …
Queso de avena (derrite y gratina)
Holaaaaaaaaaa! Hemos vuelto de unos días en familia en las playas Marplatenses, lo pasamos muy muy lindo. Ahora a volver a arrancar y a dar …
