GOULASH
Con el fresquete que anda haciendo por acá, re da para un plato bien calientito. Primero pensé “guiso de lentejas” pero hace un par de …
Polenta con espinaca
La polenta despierta amores, odios y debates. Que si es rica, que si es fea, que si es “de pobre”, que si es -como decía …
Lasaña
Estuve durante varios días antojada de este plato. Es que hacía mucho que no lo preparaba, pero además, siempre que me disponía a hacerlo me …
Masa para tarta -sin gluten-
Mucha gente se preguntará ¿por qué tomarse el trabajo de hacer algo que se puede comprar hecho? Ahhh es que hay tantos argumentos que no …
POKE
Tradicionalmente el poke o poke bowl es una especie de ensalada/ceviche al estilo hawaiano que emplea como ingrediente principal el pescado crudo o pulpo. Con …
Pizza de soda
¿Se puede hacer pizza sin levadura? ¿Sin amasar? ¿Sin tiempos de espera? La respuesta a todos esos interrogantes es sí y el resultado es ESPECTACULAR, …
ENSALADA MEDITERRÁNEA DE PAPINES Y ATÚN
¿Les pasa que cuando alguna comida les gusta mucho, pero mucho, sienten que podrían vivir el resto de sus vidas comiendo sólo eso? Porque eso …
Matambre arrollado SIN GLUTEN
Llegan estas fechas y me doy cuenta de que estoy un poco aburrida del menú festivo, sieeeeeeeempre las mismas cosas, que el Vitel Toné, el …
Tarta de tofu y espinaca
Nos venían pidiendo más versiones de tartas y acá estamos, una vez más cumpliendo con sus deseos. Si bien en este blog hay algunas recetas …
AROS DE CEBOLLA
Hace un par de semanas fuimos con hija y marido a comer a una cadena de hamburguesas que se llama Burger 54. Ya hace algunos …
