Crackers de almendras y tomates secos
Holaaaaaaaaa hola holaaaaaaaaaaa! Aquí estoy después de varias semanas de ausencia en el blog, estuve por Buenos Aires, disfrutando del sol, los amigos, la familia, …
Carrot lox
Esta versión vegana de la típica preparación de la cocina judía hecha con salmón (curado y ahumado) es ESPECTACULAR, así como se ve de parecida …
Berenjenas en escabeche
Qué delicia son las berenjenas en escabeche, no conozco a nadie que no le gusten. Deliciosas sobre pan mientras esperamos que esté lista la comida. …
Empanada “Gallega”
Mi madre nos preparaba este plato bastante seguido, ella no era gallega, pero la empanada le salía espectacular, como todo lo que hacía, claro que, …
Papas fritas (sin aceite)
Podés creer que se puede lograr toda la textura y sabor de las papas fritas pero sin usar ni UNA GOTA DE ACEITE? Yo no …
Vegan mayo (de porotos – sin aceite -)
Las mayonesas veganas pueden llegar a ser muy muy feas, quienes hayan intentado conseguir una rica mayo vegan lo saben bien. Por otro lado, hacerla …
Doble queso: MAC & CHEESE Y MUZZARELLA
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Quién por acá ama la pizza con mucho queso? Ay mamá, hace falta que les diga lo buena que queda esta mozzarella de castañas de …
Paté ahumado
Creé esta receta pensando en mi hermana Sabri. Ella ama el paté. Le encanta uno vegano que yo le mando desde Amsterdam con alguien que …
Patitas de No-Pollo
Muchos no veganos se preguntan por qué los veganos queremos imitar los alimentos que se preparan con carne. Siempre respondo lo mismo a esa pregunta, …
Papitas bebe adictivas!
Holaaa! Hoy les traigo una idea deliciosamente adictiva. Papitas bebé (o papines) papas baby, patatitas, baby potatoes o como le quieran llamar. Se preparan muy …
