Quesadillas Veganas con queso de papa
Estuve un poco ausente del blog! Pido disculpas a mis lectores, pero es que estoy de visita en Mi Buenos Aires querido y estuve muchos …
Una Vegana en Berlín
Hace aproximadamente un mes, estuvimos de paseo por la hermosa ciudad de Berlín. AAAAAAH, qué ciudad tan intensa! Muy muy movilizante. Yendo a lo que …
Seitan Ahumado
Mi marido me “gasta” porque me gusta comer sustitutos de carne. Compara las “carnes” vegetales con las carnes animales y dice no comprender cómo pueden …
Miti Miti
Holaaaaaaaaaaaa, Acá les traigo ideas para unas irresistibles pizzas veganas. Sé que hay gente que no concibe la pizza sin queso, a ellos los animo …
Vegan Risotto
El risotto es uno de los platos más simples pero a la vez sofisticados que hay. Siempre lo preparo cuando tengo ganas de una cena …
Pasta Cremosa
Es posible lograr una pasta cremosa sin el agregado de la clásica crema de leche o queso crema. Este plato tiene una textura untuosa y …
Vegan Pizza
Esta receta de masa casera de pizza es del brillante Ibán Yarza. Debo darle crédito porque desde que probé su método, nunca más pude hacer …
Una Vegana en Madrid
Holaaaaaaaaaaaa (lo digo con cantito madrileño) me extrañaron? Yo si, mucho. Me tomé unos días de descanso en la bella ciudad de Madrid. Debo decir …
Pie de Coco
Este pie es realmente delicioso, se puede comer helado (si lo ponés unas horas en el freezer) o sacar un rato antes de servir para …
