Leche de almendras
Como ya saben, en este blog tenemos un montonazo de recetas de leches vegetales (y seguiremos sumando). De soja, de arroz, de avena, de quínoa, …
Milhojas de papas
Muchas muchas muchas veces he confesado mi amor por las papas. Creo que cada vez que hago una receta con papas lo reitero. AMO LAS …
Pisto Manchego
Hola hola! Ya muchos saben que estoy por pagos españoles por una temporada, específicamente en la capital de este hermoso país. Disfrutando de la …
Ideas para que los chicos coman saludable!
Tengo un bebé de un año y medio y desde hace unas semanas está en la etapa de rechazar casi todo lo que le ofrezco …
Guiso de lentejas express
Hola hola! Aquí estamos con recetas más otoñales. Hoy les traigo un guiso delicioso, nutritivo y express! Se prepara con lentejas turcas (las de color …
Chipá
Pan de queso vegano: sin queso, sin grasa animal y sin leche de vaca. Gluten free.
Crackers de almendras y tomates secos
Holaaaaaaaaa hola holaaaaaaaaaaa! Aquí estoy después de varias semanas de ausencia en el blog, estuve por Buenos Aires, disfrutando del sol, los amigos, la familia, …
Mousse de chocolate
OOOOOOHHHH LAAAAA MOOOOOOOOOOOOOOUUUUUUUSSSSSSEEEEE (tan tan tan tan) Levanten las manos los que aman el chocolate! Yooooooooooooooooooooooo! Esta mousse que hoy les traigo es increíbleeeeeeee! La …
Vegan cream cheese
Este espectacular queso crema, estilo Philadelphia, se hace con UN SOLO ingrediente. Es muy fácil y muy económico. En el mercado hay varias opciones de …
Vegan merengues
Para nosotros los veganos, ya no es ninguna novedad que la aquafaba es el reemplazo perfecto para las claras de huevo. Pero… Qué es la …
