{"id":5266,"date":"2020-03-08T15:23:11","date_gmt":"2020-03-08T18:23:11","guid":{"rendered":"https:\/\/holavegan.wpengine.com\/?page_id=5266"},"modified":"2020-03-08T15:23:11","modified_gmt":"2020-03-08T18:23:11","slug":"talleres","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/holavegan.com\/en\/talleres\/","title":{"rendered":"TALLERES"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Ahora s\u00ed, este a\u00f1o nos decidimos a “abrir nuestra cocina” al p\u00fablico, aprovechando que al fin estamos las tres en la misma latitud y zona horaria. Nuestra propuesta es simple como nuestras preparaciones y busca romper con dos grandes mitos que acechan al veganismo: que hay que pasar much\u00edsimas horas en la cocina y que comer vegano es demasiado caro.<\/p>\n

Para llevarlos a cabo contaremos con el espacio de Pasiones y Sabores<\/a>\u00a0en Nordelta. Ser\u00e1n dos encuentros de 4 horas cada uno con fechas para el s\u00e1bado 21\/03 y el s\u00e1bado 28\/03, para grupos reducidos. Prepararemos 6 recetas en vivo y cada participante se llevar\u00e1 un recetario completo y una bolsita de tela de regalo. Haremos degustaci\u00f3n de todas las recetas y tambi\u00e9n organizaremos un sorteo de nuestro libro COMIDA T\u00cdPICA ARGENTINA VEGANA<\/a>, entre los asistentes. Habr\u00e1 descuentos especiales para adquirir el libro en el lugar y para quienes quieran participar de ambos talleres.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/a><\/p>\n

S\u00e1bado 21 de marzo
\nde 10 a 14 hs.
\nPasiones y Sabores
\nAgust\u00edn M. Garc\u00eda 8852, Tigre<\/h6>\n
COMIDA DELICIOSA EN MENOS DE 30′<\/h5>\n

Demostramos que es posible comer casero y vegano sin internarse en la cocina. En el imaginario colectivo est\u00e1 la creencia de que nos pasamos la vida cocinando. Probablemente esta idea se origin\u00f3 cuando en el mercado hab\u00eda muy poca oferta de productos y por poco hab\u00eda que moler los granos para hacer harina de garbanzos. Pero preparar una comida deliciosa a base de vegetales puede ser m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pido que hacer el pedido al delivery!<\/p>\n

En este taller de cuatro horas, vamos a preparar SEIS recetas en tiempo real, sin prearmados, ni saltearnos pasos. Vamos a demostrar en vivo que, en menos de treinta minutos pod\u00e9s tener una comida casera, rica y saciadora, con ingredientes 100 % vegetales.<\/p>\n

RECETAS:<\/p>\n

    \n
  1. \u00a0Wrap de vegetales:<\/strong> hacemos las tortillas de cero, sin gluten! Y un relleno de vegetales salteados con queso de casta\u00f1as! Tips para un relleno crudivegano delicioso y potente.<\/li>\n
  2. Pastas mac & cheese:<\/strong> preparamos una salsa de queso deliciosa que tambi\u00e9n puede usarse para muchas otras preparaciones. Y damos los tips para una pasta mediterr\u00e1nea ideal para cuando ten\u00e9s invitados y poco tiempo de cocinar.<\/li>\n
  3. Revuelto de zapallitos:<\/strong> con huevo vegano y una explosi\u00f3n de sabores. Ideal para los d\u00edas de oto\u00f1o que est\u00e1n por venir. Tambi\u00e9n damos todos los consejos para hacer un revuelto gramajo con panceta vegana sin gluten!!!<\/li>\n
  4. Milanesas de avena:<\/strong> estas son fundamentales para hacer con lo que hay en la alacena y adem\u00e1s damos las claves para hacer las mejores milangas de berenjena del condado.<\/li>\n
  5. Chocotorta crudivegana:<\/strong> un postre APTO TODO PALADAR que se prepara en cuesti\u00f3n de minutos, sin galletitas compradas y con “dulce de leche” vegano, crudo y sin az\u00facar. Y te ense\u00f1amos a hacer un tiramis\u00fa en porciones para preparar r\u00e1pidamente, ideal para llevar a donde sea!<\/li>\n
  6. Risotto de hongos:<\/strong> esta es otra receta clave para convidar a la gente no vegana. Un risotto cremoso, calentito, f\u00e1cil y riqu\u00edsimo. La opci\u00f3n B: la hacemos con tomates cherry y queso de casta\u00f1as.<\/li>\n<\/ol>\n

    Adem\u00e1s, recibir\u00e1s el recetario con \u00e9stas y muchas recetas m\u00e1s!<\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

    \"\"<\/a><\/p>\n

    S\u00e1bado 28 de marzo
    \nde 10 a 14 hs.
    \nPasiones y Sabores
    \nAgust\u00edn M. Garc\u00eda 8852, Tigre<\/h6>\n
    INGREDIENTES VERS\u00c1TILES<\/h5>\n

    Otro mito muy com\u00fan es que comer vegano es m\u00e1s caro, pero no necesariamente es as\u00ed. Este taller busca comprobar que con ingredientes simples y econ\u00f3micos pueden hacerse recetas s\u00faper variadas. desde dulces hasta saladas. Experimentamos distintas texturas, condimentamos y combinamos ingredientes hasta corroborar que con una misma materia prima pueden generarse sabores bien distintos.<\/p>\n

    RECETAS:<\/p>\n

    TOFU:<\/span><\/p>\n

      \n
    1. M\u00e9todo de freezado, prensado, rebozado y grillado, para que el tofu quede sabroso y con buena textura.<\/span><\/li>\n
    2. Queso fermentado de tofu, con k\u00e9fir y probi\u00f3ticos.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

      COLIFLOR:<\/p>\n

        \n
      1. Salsa cremosa, para usar en pastas, sopas, como aderezo de ensaladas, risottos.<\/span><\/li>\n
      2. Base para p<\/span>izza sin gluten.<\/span><\/li>\n
      3. C\u00f3mo usar el coliflor como no-arroz o no-cus cus.<\/li>\n<\/ol>\n

        GARBANZOS:<\/span><\/p>\n

          \n
        1. Mousse de chocolate con merengue de aquafaba.<\/span><\/li>\n
        2. No-pollo, para usar en milanesas, salteados, ensaladas, s\u00e1ndwiches, etc.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

          Adem\u00e1s, recibir\u00e1s el recetario con \u00e9stas y muchas recetas m\u00e1s!<\/p>\n

           <\/p>\n

          El precio de cada taller es de $ 1.800<\/p>\n

          El precio por ambos talleres es de $ 3.000<\/p>\n

           <\/p>\n

          COMPRAR “Comida Deliciosa en menos de 30 minutos”<\/a><\/p>\n

          COMPRAR “Ingredientes Vers\u00e1tiles”<\/a><\/p>\n

          COMPRAR ambos talleres con descuento especial<\/a><\/p>\n

          Para inscribirte, pod\u00e9s enviar un mail a info@holavegan.com<\/p>\n

           <\/p>\n

           <\/p>\n

           <\/p>\n

           <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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