{"id":2284,"date":"2017-06-28T13:52:50","date_gmt":"2017-06-28T11:52:50","guid":{"rendered":"https:\/\/holavegan.theblogpress.com\/?post_type=recipe&p=2284"},"modified":"2026-04-12T18:27:56","modified_gmt":"2026-04-12T21:27:56","slug":"fajitas-veganas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holavegan.com\/en\/fajitas-veganas\/","title":{"rendered":"Fajitas Veganas"},"content":{"rendered":"

\"Fajitas<\/p>\n

F\u00e1ciles, coloridas, r\u00e1pidas y nutritivas, estas fajitas veganas y “fiacas” te salvar\u00e1n cuando no tengas muchas ganas de cocinar.
\nPor qu\u00e9 fiacas? Porque lo \u00fanico que hay que hacer es cortar los vegetales, ponerlos en una placa para horno con un chorrito de aceite y cocinar hasta que todo est\u00e9 tierno y doradito. El relleno se hace solo!
\nPor otro lado, no hay ingredientes correctos o incorrectos, las hac\u00e9s con lo que hay en la heladera, yo ten\u00eda g\u00edrgolas, minichoclitos, pimiento rojo, zanahorias, cebollas y batatas, queda delicioso.
\nNo ten\u00e9s choclo fresco? Us\u00e1s de lata o frasco. No ten\u00e9s hongos frescos? Us\u00e1s secos y los hidrat\u00e1s. No ten\u00e9s nada de eso? Us\u00e1s porotos de frasco junto con los vegetales, o tofu, o tempeh, o tiritas de seit\u00e1n.
\nSi ten\u00e9s a mano en el freezer nuestras tortillas para fajitas<\/a><\/strong>, genial, se descongelan en segundos. Sino, tambi\u00e9n pod\u00e9s usar las compradas. Si no ten\u00e9s ninguna pod\u00e9s usar papel de arroz y las hac\u00e9s gluten free.<\/p>\n

Para llevar estas fajitas al pr\u00f3ximo nivel, yo prepar\u00e9 guacamole<\/a><\/strong>. Agrega un toque cremoso y una explosi\u00f3n de sabor.<\/p>\n

A cocinar!<\/p>\n

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Fajitas Veganas<\/h2>\n \n <\/div>\n \n
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Servings <\/span>2<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n \n <\/div>\n \n
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Ingredients<\/h3>