{"id":3237,"date":"2019-05-11T21:08:14","date_gmt":"2019-05-12T00:08:14","guid":{"rendered":"https:\/\/holavegan.theblogpress.com\/?post_type=recipe&p=3237"},"modified":"2026-04-12T18:19:24","modified_gmt":"2026-04-12T21:19:24","slug":"mermelada-de-ciruelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holavegan.com\/en\/mermelada-de-ciruelas\/","title":{"rendered":"Mermelada de ciruelas"},"content":{"rendered":"
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Siempre pens\u00e9 que para hacer mermelada hab\u00eda que preparar una cantidad inconmensurable porque, como cuesta trabajo, m\u00e1s vale hacerlo de una vez y tener para varias semanas. Entonces nunca la hac\u00eda. Compraba la fruta y la terminaba comiendo fresca.<\/div>\n
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Esta vez dispon\u00eda de 1\/2 kilo de ciruelas org\u00e1nicas y, sin dar m\u00e1s vueltas me dispuse a prepararla sin tener poder imaginar qu\u00e9 cantidad de dulce quedar\u00eda. Para mi sorpresa llen\u00e9 un frasco de 460 g (el convencional de mermelada). Dada mi poca experiencia en materia de dulces y conservas, pens\u00e9 que se reducir\u00eda mucho m\u00e1s.<\/div>\n
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\u00bfPor qu\u00e9 hacer mermelada? Porque pod\u00e9s elegir qu\u00e9 ingredientes usar, si quer\u00e9s que sea 100 % org\u00e1nica como en mi caso o, si no ten\u00e9s esa posibilidad, igualmente tendr\u00e1s como resultado un producto libre de conservantes y aditivos. Adem\u00e1s de que es m\u00e1s sabrosa y que todo lo que hacemos con nuestras propias manos tiene otro valor -y mucho amor!<\/div>\n
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La cuesti\u00f3n es que hacer mermelada es muy simple, no requiere de prestar mucha atenci\u00f3n a la preparaci\u00f3n, pero si de tener paciencia, digo, si quieren que les salga tal cual me sali\u00f3 a m\u00ed!<\/div>\n
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Que la disfruten!<\/div>\n
Sabri<\/div>\n
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Mermelada de ciruelas<\/h2>\n \n <\/div>\n \n
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Ingredients<\/h3>