{"id":4655,"date":"2019-09-30T19:20:06","date_gmt":"2019-09-30T22:20:06","guid":{"rendered":"https:\/\/holavegan.theblogpress.com\/?p=4655"},"modified":"2026-04-12T18:25:30","modified_gmt":"2026-04-12T21:25:30","slug":"muffins-y-torta-de-cumpleanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holavegan.com\/en\/muffins-y-torta-de-cumpleanos\/","title":{"rendered":"Muffins y Torta de Cumplea\u00f1os"},"content":{"rendered":"

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Hola! Ayer las veganas hermanas estuvimos de cumplea\u00f1os y queremos compartirles las recetas de la torta principal y los muffins. Siempre nos piden que les traigamos diferentes ideas para los festejos, as\u00ed que ac\u00e1 estamos cumpliendo con sus peticiones. Ambas recetas son parecidas. La verdad es que pueden “jugar” bastante con los ingredientes: Mezclar distintas harinas, usar la leche vegetal que tengan en uso en ese momento, variar el aceite, el az\u00facar, etc.<\/p>\n

Tambi\u00e9n pueden agregarle ar\u00e1ndanos a los muffins, dulce de leche en el centro, chispas de chocolate.<\/p>\n

La torta pueden hacerla m\u00e1s cl\u00e1sica, sin usar el cacao. Si no se animan a decorarla con fondant pueden usar la crema de Tofu con manga y espolvorear corazones de colores o estrellitas de az\u00facar. Las variantes son tantas que puedo estar horas escribiendo!<\/p>\n

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Voy a aprovechar para agradecerle a mi amiga Nadia, de @armoniasaboresgourmet por las cookies decoradas que nos hizo especialmente. Pasen y vean todo lo que tiene, TODAS sus elaboraciones son SIN TAAC. Realizan caterings para eventos y viandas para los que no pueden cocinar casero y quieren comer rico y sano.<\/p>\n

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La verdad es que lleva much\u00edsimo trabajo la decoraci\u00f3n con pasta, y no pod\u00eda encargarme de todo. De hecho, la decoraci\u00f3n de la torta la hizo casi toda mi marido, porque yo no soy tan “prolijita”. Un tip IMPORTANTE para que la torta quede alta y no tengan que cortarla es hacerla en tres partes, as\u00ed se aseguran de que quede m\u00e1s pareja y no se rompa!<\/p>\n

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Sin m\u00e1s pre\u00e1mbulos, les voy dejando las recetas.<\/p>\n

Espero que saquen ideas para sus pr\u00f3ximos eventos.<\/p>\n

Cari\u00f1os!<\/p>\n

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