{"id":5493,"date":"2020-05-03T20:09:20","date_gmt":"2020-05-03T23:09:20","guid":{"rendered":"https:\/\/holavegan.wpengine.com\/?p=5493"},"modified":"2026-04-12T14:04:09","modified_gmt":"2026-04-12T17:04:09","slug":"a-cocinar-con-bimbo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holavegan.com\/en\/a-cocinar-con-bimbo\/","title":{"rendered":"\u00a1A COCINAR CON BIMBO!"},"content":{"rendered":"

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Actriz, comediante, conductora de radio y activista, Se\u00f1orita Bimbo<\/a> ser\u00e1 nuestra invitada de honor este mi\u00e9rcoles y nos ense\u00f1ar\u00e1 a preparar un delicioso curry, simple, r\u00e1pido y econ\u00f3mico.<\/p>\n

Como ver\u00e1n seguimos con la tem\u00e1tica del libro nuevo, COMIDA INTERNACIONAL VEGANA<\/a>, en los encuentros culinarios a la distancia, ya que el curry es un plato asi\u00e1tico muy delicioso y consistente y, casi siempre, se sirve acompa\u00f1ado de arroz. Para prepararlo hay dos ingredientes de los que no podemos prescindir: la mezcla de especias curry -o masala- y la leche de coco. Y, antes de que nos echen en cara que la leche de coco econ\u00f3mica no es, les advertimos que vamos a hacerla casera<\/a>, as\u00ed que no hay excusas!<\/p>\n

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En cuanto a nuestra cocinera estrella, Srta. Bimbo, qu\u00e9 decirles que ya no sepan! Si la escuchan en Futurock<\/a>, sabr\u00e1n lo espectacular que es. Si no la conocen tanto y, quieren saber un poco m\u00e1s sobre ella, les recomendamos su canal de YouTube<\/a>!<\/p>\n

Bimbo es vegana desde hace un par de a\u00f1os y es una gran vocera del veganismo. \u00bfPor qu\u00e9?<\/p>\n

Porque al veganismo, como a todas las ideas colectivas, lleg\u00e1s por otra persona. El veganismo necesita voces porque el aparato hegem\u00f3nico de publicidad apunta a crear emocionalidad con el consumo de un yogur, una leche, una hamburguesa. Es una estructura muy fuerte que se llama carnismo. Es transparente, pero s\u00f3lida, est\u00e1 metida en todo, asociada a la familia, la vida, las emociones. Que nos hayan educado para que la vida de un ser no importe es patriarcal. Es violencia de la que nos hicieron c\u00f3mplices, de la que nos quitaron el derecho a elegir. Es una violencia transparente, como lo fue mucho tiempo con las mujeres. Por eso no hay que atacar a las personas que todav\u00eda est\u00e1n en estos consumos. Nos obligaron a eso. Mucha gente est\u00e1 a un paso de darse cuenta. Mira para el otro lado en la carnicer\u00eda o siente asco por la carne jugosa. Entonces hay que agitar. Si te dejan solo con una vaca, el 80 por ciento de las personas la acaricia, no la mata.*<\/p><\/blockquote>\n

*Nota en El Planeta Urbano<\/a>, por Ornella Sersale.<\/strong><\/p>\n

El encuentro ser\u00e1 este mi\u00e9rcoles 06\/05 a las 20 hs. por nuestro canal de YouTube<\/a>! T\u00e9nganse a mano los siguientes ingredientes y preparemos la cena JUNTES!!!<\/p>\n

Ingredientes:\u00a0<\/strong><\/p>\n

Para\u00a0 la leche:\u00a0<\/strong><\/p>\n