{"id":7806,"date":"2022-03-10T18:24:42","date_gmt":"2022-03-10T21:24:42","guid":{"rendered":"https:\/\/holavegan.com\/?p=7806"},"modified":"2026-04-12T13:47:46","modified_gmt":"2026-04-12T16:47:46","slug":"hola-compost","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holavegan.com\/en\/hola-compost\/","title":{"rendered":"Hola compost"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Los residuos org\u00e1nicos representan casi la mitad de los desperdicios que generan las ciudades \u00a1y eso es un mont\u00f3n!<\/p>\n\n\n\n

Como veganas y cocineras que somos, hace un tiempo decidimos adentrarnos en el universo del compostaje. En este af\u00e1n de entender de donde viene lo que consumimos y hacia d\u00f3nde va lo que desechamos, nos pareci\u00f3 un eslab\u00f3n clave para tratar de reducir parte de nuestros residuos (adem\u00e1s de separar y reciclar otros). <\/p>\n\n\n\n

Compostar en nuestras casas significa no s\u00f3lo achicar la basura casi a la mitad, sino tambi\u00e9n reducir los costos de manipulaci\u00f3n y transporte de desechos y, como si esto fuera poco, vamos a estar contribuyendo a la MAGIA de nuestro planeta porque eso que hoy es basura, ma\u00f1ana se transformar\u00e1 en nutrientes para la tierra. <\/p>\n\n\n\n

El COMPOST (o la composta) es el proceso de la descomposici\u00f3n de desperdicios org\u00e1nicos a trav\u00e9s del cual la materia vegetal y animal se transforman en abono. Nadie dice que sea tarea f\u00e1cil, pero tampoco es un universo tan complejo. Y, contrariamente a lo que comunmente se cree “que hay que tener lugar”, “que tiene que estar al aire libre”, “que hace olor” y dem\u00e1s, hay muchas formas -y composteras- diferentes que pueden adecuarse al espacio que tengamos y a los residuos que desechemos. Por ejemplo, si ten\u00e9s un espacio verde pod\u00e9s hacerlo directamente en la tierra, pero si no, pod\u00e9s elegir una compostera como esta de Greeners<\/a> cuyo dise\u00f1o especial permite tenerla bajo techo.<\/p>\n\n\n\n

Este tipo de composteras funciona gracias a la acci\u00f3n de las lombrices -que no son cualquier tipo de lombriz, sino son unas especiales llamadas californianas-. Tener una compostera de lombrices es como tener cualquier otro animalito no humano en casa: hay que alimentarlas, cuidarlas y tratarlas con amor. B\u00e1sicamente las lombrices se comer\u00e1n la basura y su caquita se transformar\u00e1 en tierra f\u00e9rtil. Pero para que vean que no es nada compliqueti, d\u00e9jenme contarles mi experiencia personal.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

CLAVES DEL COMPOSTAJE -QUE APREND\u00cd A LA FUERZA-<\/h1>\n\n\n\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Al iniciarnos en este mundillo podemos cometer algunos errores, si bien toda la cuesti\u00f3n suele ser bastante simple e intuitiva, en mi caso no pod\u00eda dejar de pensar en que la vida de muchas lombrices depend\u00edan de m\u00ed! Entonces, me preguntaba si estaba bien el lugar elegido, si no les estar\u00eda fastidiando el calor, que si llov\u00eda, que la humedad y bla bla bl\u00e1.<\/p>\n

El primer error que comet\u00ed al iniciar el compostaje fue no humedecer bien la tierra. Al otro d\u00eda en cuanto abr\u00ed la tapa todas las lombrices que hab\u00eda puesto hab\u00edan subido a la superficie y estaban amontonadas en un sector de la compostera!<\/p>\n

Despu\u00e9s, leyendo un poco, me enter\u00e9 que hay una prueba que se puede hacer para testear la correcta humectaci\u00f3n. Consiste en tomar una porci\u00f3n de tierra con la mano y apretar con el pu\u00f1o cerrado, si caen unas gotas est\u00e1 ok, si no cae nada, carece de humedad y si caen m\u00e1s de 10 gotas, es que est\u00e1 demasiado h\u00famedo.<\/p>\n

Otro error com\u00fan suele ser desechar residuos org\u00e1nicos cocidos y condimentados. Tambi\u00e9n hay ciertas verdurillas con las que hay que tener cuidado, como los c\u00edtricos y las cebollas, ajo, verdeo, ya que pueden desbalancear el compost. Tambi\u00e9n tirar papel con mucha tinta puede ser perjudicial.<\/p>\n

En general lo que s\u00ed se puede desechar es:\u00a0<\/p>\n