{"id":7888,"date":"2022-04-03T14:31:22","date_gmt":"2022-04-03T17:31:22","guid":{"rendered":"https:\/\/holavegan.com\/?p=7888"},"modified":"2026-04-12T18:21:18","modified_gmt":"2026-04-12T21:21:18","slug":"vigilantes-con-membrillo-y-pastelera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/holavegan.com\/en\/vigilantes-con-membrillo-y-pastelera\/","title":{"rendered":"Vigilantes con membrillo y pastelera"},"content":{"rendered":"
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Los otros d\u00edas mi amiga Marion me regal\u00f3 un ENORME pedazo de dulce de membrillo casero.
Pens\u00e9 en transformarlo en pastafrola<\/a> o en pepas<\/a>, pero de repente, me acord\u00e9 de los vigilantes y cambi\u00e9 de opini\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Hace ya un par de a\u00f1os que compartimos en este blog la receta de nuestros vigilantes veganos, una factura t\u00edpica argentina de masa suave y esponjosa, cubierto con az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

Lo que yo no hab\u00eda hecho nunca y no hab\u00eda vuelto a probar desde que me hice vegana, eran los vigilantes con membrillo y pastelera, as\u00ed que decid\u00ed que el dulce lo invertir\u00eda en ellos.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que ac\u00e1 les dejo esta recopilaci\u00f3n de 3 recetas, para que los prueben en casa. Quedan incre\u00edbles!<\/p>\n\n\n\n

Para armar los vigilantes, luego de disponerlos en la fuente y que hayan leudado, colocar con ayuda de una manga pastelera una franja de dulce de membrillo y otra de crema pastelera, espolvorear con az\u00facar y hornear.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

los vigilantes<\/h1>\n\n\n
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Vigilantes<\/h2>\n \n <\/div>\n \n
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Servings <\/span>18<\/span> unidades<\/span><\/span><\/div>\n \n <\/div>\n \n
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Ingredients<\/h3>

Para la masa<\/h4>