Pelar, descarozar y cortar las frutas en tamaño bocado.

Colocar en una asadera, mezclar con el azúcar, la vainilla, la canela y las nueces.

Mezclar los ingredientes hasta lograr una arena. (Si les queda una masa como me pasó a mí, por la temperatura del aceite -ver explicación en el post- no se preocupen! Queda bueno igual!)

Colocar el crumble o pedacitos de masa por encima de las frutas.

Cocinar en horno medio-bajo 180ºC por 1 hora.

Servir tibio con helado o con lo que más te guste!