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Irish cream AKA Vaileys

Versión casera y vegana de Baileys
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Ingredientes
  

  • 150 ml de whisky (yo usé Jameson pues es IRISH)
  • 500 ml de leche de almendras (puede ser casera o comprada, si está endulzada hay que ajustar la cantidad de azúcar en la receta)
  • 50 ml de café (yo usé espresso)
  • 80 gramos de azúcar (usé integral orgánico)
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar todos los ingredientes en la batidora y batir por 1 minuto.
  • Conservar en botella de vidrio limpia.

Notas

Conservar en la heladera y agitar antes de consumir.
Se conserva hasta 2 semanas.
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