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Mix de harinas para repostería SIN GLUTEN

Rinde 800 g aproximadamente
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Tiempo de preparación 5 minutos

Ingredientes
  

  • 2 1/2 tazas de harina de arroz integral
  • 2 tazas de harina de arroz
  • 1 1/2 tazas de almidón de maíz
  • 3/4 tazas de fécula de mandioca
  • 2 cditas. de goma xantana

Elaboración paso a paso
 

  • En un gran bol, tamizar todos los ingredientes.
  • Mezclar bien y guardar en un frasco hermético.
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