Mezclar la margarina con el azúcar en un bol y batir hasta lograr una crema
Agregar el resto de los ingredientes hasta unificar
Dividir en 2 y formar discos, envolver en film y llevar a la heladera, dejar descansar un par de horas
Estirar la masa en una superficie enharinada de un grosor de medio centímetro aproximadamente
Cortar las galletas, acomodar en una placa con papel manteca
Cocinar en el horno precalentado a 180ºC, las más pequeñas estarán listas en 6, 7 minutos, las más grandes en 10, aproximadamente.
Dejar enfriar en rejilla
Decorar con glasé real (mezclando 1 cdita. de fécula de maíz con 1 cucharada de agua y 125 gramos de azúcar impalpable)