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Brigadeiros
o trufas brasileras
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Tiempo de preparación
10
minutos
min
Tiempo de cocción
5
minutos
min
Raciones
15
unidades
Ingredientes
1x
2x
3x
200
g de
leche condensada
1
cda. de
aceite de coco
a temperatura ambiente
1
cda. de
cacao en polvo sin azúcar
Además, para decorar!
c/n
de
granas de colores
c/n
de
cacao amargo
Elaboración paso a paso
Colocar en una olla a fuego medio todos los ingredientes y revolver hasta integrar.
Cuando la mezcla empieza a espesar ( tardará entre 5 y 8 minutos) apagar el fuego.
Colocar en un recipiente previamente aceitado y llevar a la heladera hasta que endurezca.
Con ayuda de una cuchara tomar pequeñas porciones y formar bolitas.
Pasar las bolitas por granas de colores y o cacao amargo.
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