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Postrecito de chocolate

Tiempo de preparación 10 min
Raciones 4 porciones

Equipment

  • Licuadora

Ingredientes
  

  • 1 taza de porotos negros cocidos y escurridos
  • 1 taza de dátiles descarozados (hidratados para que estén más tiernos)
  • 50 g de chocolate amargo fundido
  • 1 cucharada de pasta de maní
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de leche vegetal sin endulzar (usamos de almendras)

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
  • Colocar la mezcla en frasquitos o reservar en un recipiente hermético.
  • Conservar en la heladera (toma una consistencia más densa con el frío, por la presencia del chocolate).
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