Soupe à l’oignon
O sopa de cebollas caramelizadas hablando en criollo. Cuando empezamos a cranear nuestro segundo libro “Comida Internacional Vegana”, hicimos una lista enaaaaaaarme de recetas del …
SOPA DE CALABAZA
Inmediatamente le pedí la receta, aunque no la hice igual, el tip que me pasó de caramelizar un poco las cebollas lo adopté. Pero no …
Pan de pipas
Muchos de ustedes saben que he vivido los últimos años de mi vida entre dos hermosas ciudades europeas, Amsterdam y Madrid.Recientemente mi familia y yo, …
Queso de máquina (en fetas)
Holaaaaaaaa, feliz viernes para todes! Este es un queso que nos vienen pidiendo hace rato y que, debo confesar, nació a raíz de cambiar un …
KIMCHI CON NICO SALGUERO
Con los corazones de zucchini, Nico nos sugiere hacer un dressing o una mayonesa súper fácil! Se colocan los corazones en la licuadora, se agrega …
Queso ahumado estacionado
Un quesito BUENO, VEGANO y BARATO!!! Porque está hecho con semillas de girasol y lleva muy pocos ingredientes. Se hace fácil y rápido peeeeeeeeero, hay …
Leche de alpiste
Hacía mucho mucho tiempo que tenía ganas de probar esta bebida vegetal. En 2014, en una dietética de Mar del Plata, el señor que la …
