Leche de coco
Hace rato que me vienen pidiendo esta receta. Bueno, ésta y la del yogur de coco. Con el yogur estoy probando, aún no he logrado …
Paté ahumado
Creé esta receta pensando en mi hermana Sabri. Ella ama el paté. Le encanta uno vegano que yo le mando desde Amsterdam con alguien que …
Pepas de almendras y frambuesa
Atención atención que se viene el fin de semana y las reuniones con amigos o con familia y podés sorprender a todos con estas deliciosas …
Polenta con Salsa Bolognesa
Mmmmmmmmmmm Polentaaaaaaaaaaaaaa! Qué cosa tan rica! Ideal para esos días de frío, bien cremosa y calentita, con una salsa contundente. Preparé esta polenta como me …
Albondigas de soja texturizada y avena
Okay, debo confesar que esta es la primera vez en mi vida de vegana que intento hacer albóndigas. Venía antojada hacía varios días, pero me …
Kale Pesto
Una forma diferente de comer kale, es convirtiéndolo en un delicioso y untuoso pesto para acompañar unas ricas pastas. El kale es una verdura muy …
Fideos de Arroz con Hongos
Qué tal un delicioso plato de pastas GLUTEN FREE? Estos fideos son de arroz negro, se compran en el barrio chino y son muy ricos, …
Croquetas de Espinacas
Estas deliciosas, fáciles de preparar, rápidas y saludables croquetas pueden hacerse de espinaca, de acelga o de kale. Se pueden comer como plato principal con …
Lentejas con Esparragos
Hoy les traigo un plato muy práctico y fácil de preparar, delicioso, además! Podría decirse que queda con una consistencia bien cremosa, similar a la …
Vegan Kebabs
Viste cuando te invitan a un asado? Bueno, siempre podés llevar alguna hamburguesa vegana o un pedazo de seitán para poner en la parrilla, pero …
