Cauliflower scrambled eggs
Una manera diferente de comer coliflor o de emular unos huevos revueltos.
Little Coca-Colas
Para quienes no las conocen (no sé si exista tal persona, jaja) las coquitas son la versión “blanca” de las Chocolinas, o al menos asà …
Rainbow bread
Este pan lo hacemos todas las semanas con Simón y vamos variando los colores y las formas. Es un delicioso pan de molde hecho con …
Chickpea Nutella
Una falsa nutella a base de garbanzos en lugar de avellanas.
Fruit sticks
Refrescantes helados de palito frutales, ideales para combatir el calor.
Pickled beans
Una conserva a base de porotos, fácil y rica para compartir en picadas. Un escabeche tradicionalmente vegano.
Crispy quinoa
Una quinoa ideal para agregarle magia a ensaladas, sopas, guisos. También puede usarse en platos dulces como yogures, granolas, etc.
Loaded fries
Hicimos una salsita de queso rapidÃsima y fácil, para comer con estas papas del amor. Para completar el plato con diferentes texturas, sumamos un bacon …
Healthy gummies
Por acá se está en plan “festejo de cumple de Simón” y como la idea es hacer todo lo más casero, entero y saludable posible, …
Limeño steak
Esta es una de las recetas latinoamericanas de nuestro libro Comida Internacional Vegana, es un delicioso plato peruano muy simple, fácil de hacer, fresco para …
