Cebada con tofu
Un guisito reconfortante: una reversión del clásico “arroz con pollo” pero sin pollo y ¡sin arroz! Hecho con cebada y con tofu, pero con todo el sabor de un plato tradicional.
Guiso de lentejas
Esta receta de guiso de lentejas forma parte de nuestro primer libro de cocina, aquel que hicimos hace 3 años con tanta emoción, ilusión, ímpetu, …
Locro
Otro ingrediente que me gusta agregarle es puré de tomate, sólo un chorrito, le da color y un sabor más intenso a la salsa, se …
Guiso de lentejas express
Hola hola! Aquí estamos con recetas más otoñales. Hoy les traigo un guiso delicioso, nutritivo y express! Se prepara con lentejas turcas (las de color …
Guiso de Lentejas Vegano
Hola queridos lectores! Después de una larga ausencia, aquí estoy para volver al ruedo! Este año se viene con todo! Alguna que otra sorpresa, cambio …
