• 2 tazas de harina integral preferentemente orgánica
• 1/2 cup of jugo de zanahoria
• 1/2 cup of jugo de mandarina
• 1/2 cup of azúcar mascabo con esta cantidad no queda dulce, si quisieras podés agregar un poco más.
• 1/4 cup of aceite neutro
• 2 tablespoons of polvo para hornear
• 1 cucharadita de cardamomo en polvo

Para el glaseado

• 4 tablespoons of azúcar impalpable
• 1 cucharada de jugo de naranja, limón o mandarina.

In addition

• chocolate trozado, para decorar.