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Masa rápida para empanadas, tartas y paquetitos

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes

Ingredients

  • 300 G day harina de fuerza (000)
  • 50 G day aceite de oliva
  • 100 G day agua fría
  • 1 cdta. de sal

Instructions

  • Mezclar todos los ingredientes en un bol y amasar hasta unir.
  • Si hace falta un poco más de humedad, agregar de a poco más agua.
  • Compactar y envolver en film o en una bolsa de plástico y llevar a la heladera por 20 minutos antes de estirar y usar.
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