Meatball sub (sánguche de albóndigas)
Ingredients
- 1 u pan chapata o baguette
- 3 ó 4 u meatballs (nosotras usamos Beyond)
- 2 cdas.de tomate triturado condimentado a gusto
- c/n queso derretible o salsa de queso
- aceite de oliva para cocinar las albóndigas
- ciboulette picada
Instructions
- Cortar el pan, untar con la salsa de tomate y colocar el queso. Llevar al horno hasta que el queso se funda y la corteza del pan esté crujiente.
- Mientras tanto, calentar una sartén con aceite de oliva y cocinar las albóndigas.
- Quitar el pan del horno, abrirlo y rellenar con las albóndigas y ciboulette picada.