Turrón crocante de caramelo y pecan
Ingredients
- 150 G day azúcar rubio
- 150 G day nueces pecan
- 1 pinch of sal
Instructions
- En una sartén o cacerola antiadherente, colocar el azúcar y la pizca de sal
- Dejar que se funda a fuego moderado y disolver con ayuda de una cuchara de madera
- Una vez fundido, apagar el fuego y colocar las nueces tostadas
- Revolver para que todas las nueces se cubran con caramelo
- Colocar en un molde y dejar enfriar