Vegan mayo (de porotos - sin aceite -)
Sale un frasco
Ingredients
- 1 taza porotos blancos cocidos y su líquido
- 1 cda. jugo de limón
- 1 cdita. Sal marina
- 1 cdita. Mostaza de Dijón
- 1 cdita. tahine (opcional, se puede agregar aceite de oliva)
Instructions
- Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y pulsar hasta obtener una mezcla sedosa y cremosa
- Guardar en un frasco limpio
Notes
Se conserva en heladera 1 semana.
Se puede freezar!
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