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+ servings

Leche de almendras

Servings: 1 litro
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Ingredientes

  • 1 taza de almendras
  • agua para remojo
  • 1 litro de agua filtrada

Elaboración paso a paso

  • Colocar las almendras en un bol y cubrirlas de agua. Remojar durante 8 horas.
  • Colarlas y enjuagarlas bien.
  • Colocar las almendras en la licuadora con la mitad del agua filtrada. Licuar por un minuto.
  • Añadir el resto del agua y licuar durante un minuto más.
  • Filtrar con la bolsa de tela y guardar en la botella de vidrio limpia.
  • Se conserva en heladera durante 3 días. Agitar antes de servir.