Disponer los ingredientes secos en un bol y agregar de a poco la leche tibia hasta formar una masa.

Sacar la masa del bol y agregarle la margarina cortada en cubos. Amasar sobre mesada hasta integrar por 10 minutos mínimo. Si es necesario, agregar un poco más de harina.

Llevar el bollo al bol, tapar y reservar en la heladera por al menos 2 hs. A mí me gusta dejarla toda la noche, como hacía mi mamá.

Pasado el tiempo, prender el horno y aceitar y enharinar las fuentes.

Retirar la masa de la heladera (tiene que haberse duplicado) y armar pequeñas bolitas, aplastarlas un poco y colocarlas en la fuente separadas por 1/2 cm entre sí. Tapar con repasador y dejar fermentar cerca del horno para que dupliquen su tamaño. Opcional: se pueden pintar con leche vegetal, margarina o aceite de coco derretido para que se doren un poco.

Hornear al máximo por 5 o 10 minutos, retirar, dejar enfriar y degustar!