Mezclar todos los ingredientes de la masa y amasar por lo menos 15' hasta que te quede un bollo liso. ¡Hay que darle ochenta golpes a la masa!

Dejar fermentar en un bol tapado y en lugar cálido al menos 1 hora o hasta que duplique su tamaño

Antes de estirar la masa con palote, mezclar en un recipiente el resto de margarina, harina y azúcar hasta formar una pasta

Estirar la masa sobre la mesada con palo de amasar hasta formar un rectángulo

Untar la pasta y enrollar de modo que te quede el rollo largo

Cortar porciones de 3/4 cm de largo y acomodarlos en un recipiente previamente aceitado y enharinado, dejando espacio entre sí. Los rollos recién se tocarán cuando hayan fermentado

Al finalizar, espolvorear con azúcar la superficie

Dejar fermentar al menos 1/2 hora más y hornear en horno moderado por 1/2 hora a 45 minutos