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Habanitos bañados en chocolate

Ingredientes
  

  • 2 tazas de harina leudante
  • 3 cdas de aceite de coco
  • 1 cdita de sal marina
  • 2 cdas de azúcar orgánica
  • 1/2 taza de leche de nuez
  • 1/2 cdita de Melaza de caña
  • extracto de vainilla

Para la cobertura

  • 4 barritas de chocolate de taza
  • 1 cda de aceite de coco

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes y formar una masa.
  • Dividir en pequeños bollitos y estirarlos como chorizos. Si las puntas quedasen más finitas podés cortarlas.
  • Acomodar los palitos en una placa y hornear a 200° por 15 minutos aproximadamente. Si tu horno es eléctrico encendé el ventilador, para que se sequen más rápido.
  • Derretir el chocolate a baño María y agregar el aceite de coco.
  • Cubrir los palitos con el chocolate derretido y dejar enfriar en la heladera.
  • Comer sin parar hasta que no quede ni uno!
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