Habanitos bañados en chocolate
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- 2 tazas de harina leudante
- 3 cdas de aceite de coco
- 1 cdita de sal marina
- 2 cdas de azúcar orgánica
- 1/2 taza de leche de nuez
- 1/2 cdita de Melaza de caña
- extracto de vainilla
Para la cobertura
- 4 barritas de chocolate de taza
- 1 cda de aceite de coco
Mezclar todos los ingredientes y formar una masa.
Dividir en pequeños bollitos y estirarlos como chorizos. Si las puntas quedasen más finitas podés cortarlas.
Acomodar los palitos en una placa y hornear a 200° por 15 minutos aproximadamente. Si tu horno es eléctrico encendé el ventilador, para que se sequen más rápido.
Derretir el chocolate a baño María y agregar el aceite de coco.
Cubrir los palitos con el chocolate derretido y dejar enfriar en la heladera.
Comer sin parar hasta que no quede ni uno!