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Leche de alpiste

Raciones 1 litro

Ingredientes
  

  • 1 taza semillas de alpiste para consumo humano
  • C/N de agua para el remojo
  • 1 litro de agua filtrada

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol, colocar las semillas y cubrir con agua fresca. Dejar reposar por al menos 8 horas.
  • Colar y enjuagar bien las semillas.
  • Colocar las semillas en el vaso de la licuadora con la mitad del agua, pulsar por 1 minuto.
  • Agregar el resto del agua y pulsar por otro minuto.
  • Filtrar con bolsa para leches y envasar en botella de vidrio.
  • Dura hasta 5 días en la heladera.
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