La noche anterior dejar el maní en remojo con abundante agua hirviendo.
A la mañana siguiente escurrir el maní, cambiar el agua por agua limpia (puede estar fría) y dejar un par de horas más.
Escurrir el maní y colocar en la licuadora con la mitad del agua filtrada. Licuar hasta obtener una mezcla cremosa.
Agregar el resto del agua y licuar nuevamente durante 1 minuto aproximadamente.
Filtrar con bolsa de tela y colocar la leche en una cacerola. Llevar a fuego al mínimo y dejar cocinar por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente con cuchara de madera.
Dejar que tome temperatura ambiente y guardar en una botella de vidrio limpia.
Tapar y conservar en la heladera hasta por 5 días aproximadamente.