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Mermelada cruda
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Ingredientes
1
taza de
pulpa de fruta fresca a elección
(yo usé frambuesas)
2
cdas. de
semillas de chía
1
cda. de
sirope de agave
*ver reemplazos en el blog
Elaboración paso a paso
Lavar bien la fruta y pasar por el mixer.
Mezclar con el endulzante elegido, si se usa.
Agregar las semillas de chía, mezclar bien y dejar reposar unos minutos.
Guardar en frasco esterilizado en heladera.