Paletas de chocolate
Equipment
- Licuadora
Ingredients
Para el postrecito de chocolate
- 1 taza de porotos negros cocidos y escurridos
- 1 taza de dátiles descarozados (hidratados para que estén más tiernos)
- 50 g de chocolate amargo fundido
- 1 cucharada de pasta de maní
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de leche vegetal sin endulzar (usamos de almendras)
Instructions
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
- Colocar la mezcla en moldes para paletas.
- Llevar al freezer por al menos 3 horas.