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Pasta de dátiles

Tiempo de preparación: 10 minutos
Raciones: 0
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Ingredientes

  • 500 g de dátiles
  • c/n de agua filtrada

Elaboración paso a paso

  • Colocar los dátiles en un bol y cubrirlos con agua tibia. Dejar remojar durante 4 horas.
  • Pasar los dátiles por un colador y reservar el agua.
  • Descarozar los dátiles y colocarlos en el vaso de la licuadora o mixer.
  • Pulsar e ir agregando liquido de remojo, hasta conseguir una pasta homogénea.

Notas

ACLARACIÓN: No se usa todo el líquido de remojo, sólo un poco, para que la pasta se pueda licuar más facilmente.