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Ensalada Poderosa

Ensalada Poderosa

Lolét
Plato Ensaladas
Cocina Vegan / Gluten-Free

Ingredientes
  

  • 2 cdas. de lentejas rojas cocidas
  • Hinojos caramelizados
  • Hongos salteados

Vegetales cocidos:

  • Zucchini
  • Pimiento
  • Zanahoria
  • Hongos

Vegetales crudos:

  • Hojas verdes
  • Palta

Varios:

  • Brotes
  • Semillas de girasol tostadas
  • Sal pimienta, aceite de oliva, jugo de limón

Elaboración paso a paso
 

  • Armar el plato alternando un poco de cada cosa.
  • Condimentar a gusto.

Notas

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