Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
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Queso de avena (derrite y gratina)
Holaaaaaaaaaa! Hemos vuelto de unos días en familia en las playas Marplatenses, lo pasamos muy muy lindo. Ahora a volver a arrancar y a dar …
NUEVO LIBRO!
Hace un año se nos saltaba el corazón cuando les compartíamos este posteo adelantándoles un poco de lo que luego sería Comida Típica Argentina Vegana, …
HUEVO, HUEVO, HUEVO
Hola a toda esta hermosa comunidad! Hoy vamos a preparar una receta tan INCREÍBLE como polémica: HUEVOS FRITOS Y HUEVOS DUROS VEGANOS! Sí, sí , …
PAIN AU CHOCOLAT
También conocido como “napolitana”, este bollo de masa de hojaldre y relleno de chocolate es una verdadera fiesta para el paladar. En su versión plant …
Knishes de papa
Ok, les voy a contar un secreto. La primera vez que comí knishes fue hace 1 año, y fue porque estaba conversando con Loli, …
Pastafrola GLUTEN FREE
La pastafrola es, junto a la de NO ricota, una de mis tortas favoritas. Y como suelo hacerla bastante seguido decidí probar una nueva …
Flan!
Este flan con caramelo pide a gritos una cucharada de dulce de leche o de crema tipo chantilly! Un postre fresquito, liviano, con el dulzor …
EMPANADAS DE BERENJENA
Qué fruta noble la berenjena! Es rica, tiene propiedades antioxidantes, ayuda a reducir el colesterol y a prevenir enfermedades como la arteriosclerosis. Y si bien …
BOMBAS DE ZAPALLO Y MUZZARELLA
Pueden hacerse solo de zapallo o combinarse con papa o batata. Originalmente, las hacía rellenas de queso cremoso, porque en ese entonces no era vegana. …
Cookies de coco y maní
Hola! Hoy les traigo unas cookies deliciosas y libres de gluten! Para nuestros lectores y seguidores que siempre piden recetas GLUTEN FREE. Están hechas …
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