100cm3Aceite de Oliva(podés usar margarina derretida)
Instructions
En un bol, mezclar la harina, la sal y el polvo de hornear
En un recipiente, mezclar el agua y el aceite
Agregar los líquidos al bol de secos, mezclar hasta unir
Colocar la masa en la mesada con un poco de harina y aplastar. La masa puede separarse, tratar de unirla con las manos y estirar con palote hasta que quede de unos 5 mm. de grosor
Cortar con un cortapastas pequeño y acomodar en una placa para horno con papel manteca
Pinchar cada bizcochito con un tenedor
Cocinar en horno precalentado al máximo, por unos 10 minutos o hasta que estén doraditos