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–+ servings

Chocolate en taza

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Raciones: 2
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Ingredientes

  • 3/4 litro de leche vegetal yo usé de castañas casera
  • 100 g de chocolate de taza
  • 1/2 taza de azúcar orgánico
  • 1 cda de almidón de maíz disuelto en 1 cda de agua fría
  • extracto de vainilla opcional

Además

  • c/n pasta de maní para decorar

Elaboración paso a paso

  • Calentar la leche en una cacerola y agregar el chocolate picado junto con el resto de los ingredientes.
  • Cocinar sin dejar de revolver hasta que espece. Apagar el fuego y servir en tazón o 2 tazas pequeñas, decorando con unos hilos de pasta de maní.