Me gusta mucho "snackear", no puedo explicarles lo que muero por los totopos (más conocidos como nachos). Pero, a ver, los ricos nachos, hechos con harina de maíz real y no esas pastas fluorescentes convertidas en un insulto a los nachos (léase Doritos) 🤣 Nunca había preparado nachos caseros, hasta que el otro día encontré una receta en ...
Esta receta ya está hace años en el blog, porque está acá junto a nuestro primer pionono. Pero la realidad es que es un "atún" 🌱 fácil, rico y versátil, por lo que lo usamos para otras tantas preparaciones como ensaladas, wraps, etc. Por eso el otro día que recordé que cuando no éramos veganas solíamos comer bastante seguido sanguchitos de ...
Por si aún pensabas que la coliflor no era lo suficientemente MARAVILLOSA, aquí viene esta receta de quesito de coliflor IN-CRE-Í-BLEH! Ya usamos coliflor para hacer esta deliciosa salsa cremosa, pero nunca lo habíamos usado para hacer un queso más firme. Este queso se puede cortar, se puede rallar y hasta derretir! Disfrutalo frío en ...
Esta es una receta muy simple, que también se puede preparar con la verdura que quieras o tengas en el momento, incluso sólo con la parte del tallo del brócoli, así que no te atrevas a desecharlo!!! Lo diferente a esta otra rece de buñuelos es que en lugar de semillas de lino usé psyllium en polvo, para lograr una liga perfecta y porque no ...
