Queso crema de almendras
Si eras (o aún sos) fan del 💩N crem 😂 esta receta es para vos! Es un queso crema untuoso y delicioso con un sabor …
Ricota de tofu
La ricota es una de las cosas más divertidas de veganizar, porque se puede hacer un montón de versiones diferentes. En este blog hemos experimentado …
Papas con queso
Preparamos unas deliciosas papas rellenas ideales para servir como entrada o como guarnición. Son muy fáciles de hacer y demasiado irresistibles! Como relleno, usamos el …
No-pollo deshilachado
Siempre decimos que amamos el tofu (lo amamos tanto que tenemos un curso entero dedicado a él) y siempre recalcamos que el tofu es uno …
Tiramisú
Este postre en capas aromatizado con café, presenta un delicioso juego de contrastes en el paladar. Por un lado, un bizcocho tierno, dulce y húmedo, por el otro, una crema ácida y untuosa. Nuestra versión, además, es libre de gluten.
Vainillas -sin gluten-
No van a poder creer lo que son estas vainillas veganas sin huevo ¡y sin gluten! Quedan esponjosas, livianas, azucaradas y riquísimas.
Huevos revueltos de coliflor
Una manera diferente de comer coliflor o de emular unos huevos revueltos.
Nutella de garbanzos
Una falsa nutella a base de garbanzos en lugar de avellanas.
Palitos de frutas
Refrescantes helados de palito frutales, ideales para combatir el calor.
Porotos en escabeche
Una conserva a base de porotos, fácil y rica para compartir en picadas. Un escabeche tradicionalmente vegano.
