Queso estilo mozzarella
Seguimos compartiendo las recetas de la clase en vivo del sábado 🤣 prometemos que es la última (porque no hay más) 😅 En esta oportunidad, …
Frescos, estacionados, fermentados, para gratinar.
Seguimos compartiendo las recetas de la clase en vivo del sábado 🤣 prometemos que es la última (porque no hay más) 😅 En esta oportunidad, …
Hicimos una salsita de queso rapidísima y fácil, para comer con estas papas del amor. Para completar el plato con diferentes texturas, sumamos un bacon …
Ahh, lo que nos gusta este queso, casi tanto como su ciudad homónima 🌊 Resulta que andábamos con ganas de compartir una receta de nuestro …
Este es un queso untable, fresco, crudivegano y fermentado. Su sabor es intenso -producto de la fermentación- y su consistencia es un tanto áspera -más …
Podríamos decir que esta receta es parte de nuestro repertorio habitual, porque nos salva en esos momentos en que nos damos cuenta de que no …
Por si aún pensabas que la coliflor no era lo suficientemente MARAVILLOSA, aquí viene esta receta de quesito de coliflor IN-CRE-Í-BLEH! Ya usamos coliflor para …
Este delicioso quesito es una adaptación de una receta de Isa Chandra Moskowitz y es, a mi gusto, una genial alternativa a los quesos de …
Hoy es viernes y tu estómago lo sabe! Ja! ¿Acaso se puede comer otra cosa que no sea pizza los viernes a la noche? Como …