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07/04/2014

Earthlings

Earthlings

Este es uno de los documentales que más me movilizó y me emocionó.
Lo comparto con ustedes, se llama Earthlings (Terrícolas), tiene subtítulos en español.
Escrito, producido y dirigido por Shaun Monson, en el año 2005, cuenta con la actuación/narración de Joaquin Phoenix y con la música de Moby, ambos, veganos.
Disfruten…

Archivado en:Inspiración Etiquetado con:animales, derechos, documentales, earthlings, inspiracion, terrícolas

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. marie anne dice

    16/10/2016 en 15:27

    Me sorprende mucho el hecho de que este documental fue realizado hace más de 10 años y sigue de actualidad. Al final, hay cada vez más gente que se dan cuenta de la realidad pero muy pocos. Es una pena! Es un buen documental que deberíamos ver todos.

    Responder
  2. Anto dice

    16/02/2017 en 16:49

    Hola hermanas:
    acabo de descubrir su blog, y las felicito.
    Todo el contenido me parece más que interesante. Hace mucho que queremos con mi hna hacernos veganas… intentamos pero no pudimos sostenerlo.
    Mi mayor complicacion es mi marido, y otras personas de mi familia… su crianza no les permite creer que los alimentos de origen animal sean malos. Ser carnívoro -casi exclusivamente- es una hazaña en la flia de mi esposo.
    En fin, muchas gracias por aportar tanto!
    Sludos desde Pergamino, Bs. As.

    Responder
    • Lorena Raffaelli dice

      29/05/2017 en 13:43

      Hola Anto,

      Las felicito por intentarlo! Sostener el veganismo es una tarea de todos los dias e implica enfrentarse a costumbres y tradiciones muy arraigadas, a nosotras nos pasa tambien que muchos familiares y conocidos nos cuestionan este estilo de vida. Podes recomendarles ver algun documental en donde queda clarisimo el tema de salud, por ejemplo, no quizas para que opten por el veganismo, pero para que consuman menos productos animales y porsupuesto para que entiendan tus elecciones.
      En este post podes encontrar los links a algunos de ellos,
      https://holavegan.com/2014/03/30/veganismo/

      Saludos!

      Responder

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Somos Las Veganas Hermanas (Loli, Sabri y Maru). En nuestro blog compartimos nuestras recetas originales a base de plantas.

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    Teníamos antojo de tiramisú, así que hicimos tiramisú 🌱 3 cosas antes de compartir la rece: ☝ Es importante fermentar la crema o usar un queso fermentado para que tenga ese saborcito ácido del mascarpone original, si no es demasiado empalagoso. ✌ Podés usar bizcochuelo o galletitas para reemplazar las vainillas. 👌 Hay que refrigerarlo por al menos 8 horas antes de consumir porque si no, no va a tener la consistencia adecuada. 👉👉👉 VER OPCIONES DE REEMPLAZOS EN HISTORIAS 👈👈👈 INGREDIENTES Para la crema: ▪️ 200 g de castañas de cajú ▪️ 200 ml de leche de coco ▪️ 1 cda de nódulos de kéfir de agua ▪️ 50 g de azúcar ▪️ Extracto de vainilla Además: ▪️ 8 vainillas veganas ▪️ ½ taza de café ▪️ Chocolate amargo 100 % cacao (para rallar en la superficie) ELABORACIÓN PASO A PASO Para la crema: 1. Colocar en un frasco limpio 200 ml de leche de coco con una cucharada de nódulos de kéfir, tapar con una tela y dejarlo reposar en un lugar oscuro a temperatura ambiente durante un día. 2. Remojar las castañas de cajú durante al menos 8 horas. 3. Retirar el agua de las castañas y colocarlas en un recipiente apto para mixer o procesadora. 4. Incorporar de a poco la leche ya fermentada y mixear. 5. Colocar la preparación en un recipiente o frasco de vidrio y tapar con tela. 6. Dejar reposar en un lugar oscuro a temperatura ambiente durante 1 día. 6. Colocar la crema fermentada en un bol y agregar el extracto de vainilla y el azúcar, batir con batidora o batidor de alambre hasta integrar. Para el armado: 1. Colocar 4 vainillas sobre un recipiente o fuente de vidrio rectangular, de manera que cubran toda la superficie. Humedecerlas con café con ayuda de un pincel. 2. Colocar encima la mitad de la crema. 3. Formar otra capa con el resto de las vainillas y humedecerlas con café nuevamente. 4. Cubrir con el resto de la crema y decorar con chocolate rallado toda la superficie. 5. Refrigerar cubierto con film o tapa por al menos 8 horas antes de servir.

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