Un desayuno nutritivo y llenador, muy fácil y rápido de preparar. Lo único que hay que hacer por adelantado es dejar la avena hidratando la noche anterior, así por la mañana, solo queda cortar la fruta y agregarle los cereales. Nada más simple, verdad?
Podés usar las frutas que tengas, siempre dependerá de la estación del año, pero lo bueno es, como siempre digo, combinar frutas muy dulces con frutas más ácidas, para lograr contraste de sensaciones, lo mismo con los cereales, algunos crocantes, algunos más esponjosos, a probar!
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Avena cremosa con frutas y cereales
Ingredientes
- 1 taza de avena
- 1 1/2 tazas de leche de soja o avena, o almendras
- 1 cda. de cacao en polvo
- 1 cda. de sirope de maple
- 1 gotita de extracto de vainilla
- 1 banana
- 1 kiwi
- 1 cda. de goji berries
- 1 cda. de mulberries
- 1 cda. de cáscaras de cacao
- Copos de arroz
- Copos de maíz
- Chips de banana
Elaboración paso a paso
La noche anterior:
- Mezclar la leche con el cacao y la vainilla.
- Integrar la avena.
- Tapar con film y guardar en la heladera hasta la mañana siguiente.
Al día siguiente:
- Cortar las frutas.
- Agregar las frutas y los cereales al bol de avena.
Notas
- 1 cup oats
- 1½ cups soy milk (or oat milk, or almond milk)
- 1 tbsp. cocoa powder
- 1 tbsp. maple syrup
- 1 drop of vanilla extract
- 1 banana
- 1 kiwifruit
- 1 tbsp. goji berries
- 1 tbsp. mulberries
- 1 tbsp. cacao nibs
- Rice flakes
- Cornflakes
- Banana chips
- Mix the milk with cocoa and vanilla.
- Include oats.
- Cover with plastic wrap and store in the refrigerator until the next morning.
- Cut fruit.
- Add fruits and cereal to the bowl of oatmeal.
alicia dice
que avena? copos? para dejar en reposo