Helado cremoso de frutillas

Delicioso, nutritivo, natural, fácil rápido, simple, cremoso, refrescante y saludable! Algo más? Solo 2 ingredientes y una procesadora, mixer o licuadora y este helado estará listo! YUM! Bananas y frutillas, that’s it! JE! Secretito: Para que esté MUY dulce y no haga falta usar azúcar ni agave ni nada, es importante que las bananas estén MUY maduras, así tienen mucho dulzor concentrado. Yo dejo las bananas en la frutera hasta que estén todas llenas de manchas marrones, cuando ya no le entra ni una mancha y mi marido me dice que haga algo con las bananas que se están poniendo feas, aún las dejo un par de días más y ahí las pelo, las corto en rodajas y las meto en el freezer en bolsas. Siempre tengo mi freezer lleno de bananas, porque me hago licuados y helado todo el tiempo! Ahora, lo de comer las bananas maduras no es solo por su dulzor, cuantas más manchas oscuras tenga la banana, mayor beneficio le aportará al organismo y, en especial, al sistema inmunológico. En una reciente investigación japonesa se reveló que las bananas maduras contienen una citoquina llamada FNT (Factor de Necrosis Tumoral), que es liberada por algunas células del sistema inmune que tienen efecto sobre otras células del cuerpo. Esta es la que les aporta propiedades que nos ayudan a combatir el cáncer. Su efecto es tan poderoso que puede luchar contra células tumorales anormales que están presentes en nuestro cuerpo. A medida que las frutas maduran, van teniendo cambios en cuanto a su valor nutricional, incrementando o disminuyendo sus propiedades. En el caso de la banana, se ha comprobado que cuanto más se madura, mayor nivel de antioxidantes concentra. Además, cuando ya tiene esas manchas oscuras, el contenido de almidón cambia en azúcares simples que son de fácil digestión. La banana madura es más beneficiosa que otras frutas, ya que tiene la capacidad de aumentar el número de células blancas en la sangre y reforzar el sistema inmune.* *Fuente: https://mejorconsalud.com/