Pan de lentejas
Hace años que venimos haciendo este pan de lentejas, pero todavía no lo habíamos compartido por acá. La receta original no es nuestra. Y probablemente …
Turrón tipo Mantecol, sin azúcar
Turrón tipo mantecol sin azúcar, a base de dátiles.
Torre de panqueques SIN GLUTEN
Cuando ideamos la clase presencial AO VIVO con recetas festivas, siempre pensamos en compartirlas después por acá. Porque el motor de esta página es expandir …
Mayonesa proteica
Mayonesa y salud, ¿pueden ir de la mano? Pues claro, amooor! Acá hicimos una mayonesa cremosita, rica, con poco aceite y súper proteica, a base …
Palitos de frutas
Refrescantes helados de palito frutales, ideales para combatir el calor.
Quinoa crocante
Una quinoa ideal para agregarle magia a ensaladas, sopas, guisos. También puede usarse en platos dulces como yogures, granolas, etc.
Untable de almendras
Este es un queso untable, fresco, crudivegano y fermentado. Su sabor es intenso -producto de la fermentación- y su consistencia es un tanto áspera -más …
Crema de chocolate sin azúcar
Para comer sola, para rellenar tortas, piononos, alfajores. También para decorar cupcakes. Fácil, deliciosa y saludable. ¿Qué más le podemos pedir? LA BASE La hacemos …
Leche de cebada perlada
En esta semana SIN LÁCTEOS -de origen animal- les compartimos una nueva opción que se suma a todas las alternativas vegetales que hemos compartido acá …
Polvo de mandarina -y otros cítricos-
Polvo saborizante de mandarina (y otros cítricos) reutilizando la cáscara y generando cero desperdicio.
