Huerta urbana
Hacía mucho tiempo que venía con ganas de tener mi propia huerta. Un cuadrado de tierra dedicado a cultivar alimentos. Lo único que había tenido …
Harinas de trigo y algo más…
“Las harinas” así nombradas en conjunto, por lo general representan EL MAL. Comer harinas es sinónimo maltratar al organismo. No soy nutricionista y probablemente no …
Derribando mitos: La soja
Nuestra nutri de cabecera, la licenciada en nutrición Eva Henderson es una gran investigadora y defiende a capa y espada a uno de los alimentos …
La importancia de los utensilios
Así conocí Royal Prestige, pero no fue hasta mucho después, ya formando parte de este proyecto de Hola Vegan, que me decidí a adquirir sus …
Trabajando en las raíces
Juana de la Fauna es una serie de cuentos infantiles antiespecistas, gratuitos y online. Las historias están protagonizadas por Juana, una niña de 8 años, …
Repensar la moda
REDUCIR, REUSAR, RECICLAR En el mundo de la moda, a estas famosas 3R es preciso agregarles una cuarta: REPENSAR. Repensar el diseño, el producto, su …
